Sobre la necesidad de la regulación del uso de los antimicrobianos
Palabras clave:
Antimicrobianos, resistencia microbiana, β-lactamasas de espectro extendidoResumen
El uso de los antimicrobianos en animales destinados a la producción de alimentos puede llevar a la selección y propagación de bacterias resistentes a estas sustancias que consiguen después transmitirse al ser humano.
Se han expuesto diferentes hipótesis sobre la aparición en estos microorganismos de la resistencia a los antimicrobianos y actualmente existen evidencias que parecen indicar que la utilización desmesurada de estos fármacos en la medicina humana, en los animales destinados a la producción de alimentos y en diferentes cultivos agrícolas puede ser un factor determinante para el desarrollo de la resistencia.
Este artículo tiene como propósito identificar los principales orígenes y consecuencias de la resistencia a antimicrobianos cuyo enfrentamiento requiere el esfuerzo coordinado de diferentes instituciones y poblaciones que abarque el ámbito normativo y regulatorio.
Palabras clave: antimicrobianos; resistencia microbiana; β-lactamasas de espectro extendido.
Descargas
Citas
Cota E, Hurtado L, Pérez E, Alcántara L. Resistencia a antibióticos de cepas bacterianas aisladas de animales destinados al consumo humano. ReIbCi [Internet]. 2014 [citado 2 Ene 2017]; 1(1):75-85. Disponible en: http://oaji.net/articles/2014/1015-1404299147.pdf.
Cancho B, García MS, Gándara JS. El uso de los antibióticos en la alimentación animal: perspectiva actual. CYTA - Journal of Food. 2000;3(1):39-47.
Rovere M. La resistencia antimicrobiana: una perspectiva internacional e intersectorial. Inmanencia. 2017;6(1):207-14.
Camou T, Zunino P, Hortal M. Alarma por la resistencia a antimicrobianos: situación actual y desafíos. Rev Méd Urug. 2017;33(4):277-84.
Rocha C, Reynolds ND, Simons MP. Resistencia emergente a los antibióticos: una amenaza global y un problema crítico en el cuidado de la salud. Rev Peru Med Exp Salud Pública [Internet]. 2015 [citado 8 Abr 2017]; 32(1):139-45. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/pdf/rins/v32n1/a20v32n1.pdf.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El Plan de acción de la FAO sobre la resistencia a los antimicrobianos 2016-2020. Roma: FAO; 2016. 27 p.
Organización Mundial de la Salud. Directrices de la OMS sobre el uso de antimicrobianos de importancia médica en animales destinados a la producción de alimentos. Sinopsis. Ginebra, Suiza: OMS; 2017. 7 p.
Cartelle M, Villacís JE, Alulema MJ, Chico P. De la granja a la mesa. Implicaciones del uso de antibióticos en la crianza de animales para la resistencia microbiana y la salud. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición [Internet]. 2014 [citado 29 May 2016]; 24(1):129-39. Disponible en: http://www.revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/download/159/155.
Weiner LM, Fridkin SK, Aponte Z, Avery L, Coffin N, Dudeck MA, et al. Vital Signs: Preventing Antibiotic-Resistant Infections in Hospitals - United States, 2014. MMWR. 2016;65(9):235-41.
Sánchez M, Hernández O, Velasquez LA, Rivas D, Marín A, González LA, et al. Caracterización del gen mecA de Staphylococcus aureus resistentes a meticilina aislados de tres grupos poblacionales de la ciudad de Medellín. Infectio. 2013;17(2):66-72.
Pintado V. Fármacos antiguos y nuevos en el tratamiento de la infección por bacterias multirresistentes. Rev Esp Quimioter. 2016;29(Suppl. 1):39-42.
Zuñiga AE, Chávez V M, Gómez RF, Cabrera CE, Corral RE, López B. Relación entre virulencia y resistencia antimicrobiana en Acinetobacter baumannii. NOVA. 2010;8(14):121-240.
Hernández JC, Angarita M, Prada CF. Impacto del uso de antimicrobianos en medicina veterinaria. Rev Cien Agri. 2017;14(2):27-38.
Jacoby GA, Medeiros AA. More Extended-Spectrum β-Lactamases. Antimicrob Agents Chemother. 1991;35(9):1697-704.
Philippon A, Labia R, Jacoby G. Extended-Spectrum β-Lactamases. Antimicrob Agents Chemother. 1981;33(8):1131-6.
Álvarez DA, Garza GS, Vázquez R. Quinolonas. Perspectivas actuales y mecanismos de resistencia. Rev Chilena Infectol. 2015;32(5):499-504.
World Health Organization. WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals. Ginebra: WHO; 2017. 68 p.
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
La Revista Cubana de Higiene y Epidemiologia protege los derechos de autor, y opera con una Licencia Creative Commons 4.0.(Licencia Creative Commons Atribución-No Comercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0).Al publicar en ella los autores permiten copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato; remezclar, transformar y crear a partir del material. Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ e indicar si se han realizado cambios. No puede utilizar el material para una finalidad comercial. No hay restricciones adicionales.
Los autores autorizan la publicación de sus escritos conservando los derechos de autoría, y cediendo y transfiriendo a la revista todos los derechos protegidos por las leyes de propiedad intelectual que rigen en Cuba, que implican la edición para difundir la obra.
Los autores podrán establecer acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarla en un repositorio institucional o publicarla en un libro), con el reconocimiento de haber sido publicada primero en esta revista.
