Helmintos, nutrición y alergia: asociaciones epidemiológicas en escolares cubanos

Raquel de los Ángeles Junco Díaz, Suzanne Desirée van der Werff

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Resumen

En Cuba, los niveles de asma son muy altos en contraste con la tendencia general en los países en vías de desarrollo; además, es un país endémico para varias infecciones helmínticas, como la mayoría de los países en desarrollo. Por otra parte, la obesidad constituye un problema de salud, mientras que la desnutrición es notablemente baja. Esta mezcla única de características, tanto de países en desarrollo como de países desarrollados, en relación con los parámetros bajo estudio, hace a Cuba un lugar interesante para la realización de estudios epidemiológicos con vistas a determinar asociaciones entre las infecciones por helmintos, el estado nutricional y la ocurrencia creciente de asma y otras enfermedades alérgicas.

Palabras clave

helmintiasis intestinal; nutrición; enfermedades alérgicas; escolares cubanos; asociaciones epidemiológicas

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