Quintana I, Gómez A, Rodríguez L, Rodríguez-Ojea A, Fernández R. La formación de recursos humanos en alimentación y nutrición. Rev. cuba. hig. epidemiol. [Internet]. 27 de junio de 2008 [citado 2 de febrero de 2025];46(2). Disponible en: https://revepidemiologia.sld.cu/index.php/hie/article/view/628