Ortega González, Meylín, et al. «Validación De métodos Alternativos Para análisis microbiológico De Alimentos Y Aguas. Métodos Cualitativos». Revista Cubana De Higiene Y Epidemiología, vol. 48, n.º 2, agosto de 2010, https://revepidemiologia.sld.cu/index.php/hie/article/view/563.