Silvera Tellez, D. C., Terry Berro, B. G. y Domínguez Ayllón, Y. (2025) «Vigilancia alimentaria y nutricional en instituciones sociales: Lineamientos técnicos operativos en el contexto actual cubano»., Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, 62, p. e1525. Disponible en: https://revepidemiologia.sld.cu/index.php/hie/article/view/1525 (Accedido: 2 enero 2026).