ORTEGA GONZÁLEZ, Meylín; RODRÍGUEZ MARTÍNEZ, Claudio; ZHURBENKO, Raisa. Validación de métodos alternativos para análisis microbiológico de alimentos y aguas. Métodos cualitativos. Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, [S. l.], v. 48, n. 2, 2010. Disponível em: https://revepidemiologia.sld.cu/index.php/hie/article/view/563. Acesso em: 31 ene. 2025.